ORIGEM
Douro
PARÂMETROS ANALÍTICOS
Teor Alcoólico: 19,5%
PH: 3,72
Acidez Total: 4,8 g/dm³
Açúcar Residual: 89 g/dm³
CASTAS
Vinhas velhas com mistura de várias castas (field blend).
PROVA
Aroma: Nariz elegante, combina aromas frescos e intensos de frutos pretos com algumas notas de especiarias. Sabor: Na boca o sabor a frutos pretos (cereja) é suportado por taninos muito maduros e macios, com um final intenso e longo.
HARMONIZAÇÃO
Sobremesas com chocolate. Queijos cremosos ou azuis.
CONSUMO
10 /12ºC
Avaliações
Ainda não existem avaliações.