ORIGEM
Península de Setúbal
PARÂMETROS ANALÍTICOS
Teor Alcoólico: 14 ,5 % Vol
CASTAS
Alicante Bouschet, Castelão.
PROVA
De cor muito profunda, muito rico e concentrado nos aromas e sabores, com notas de frutos vermelhos combinados com nuances tostadas e abaunilhadas bem integradas sobre uma estrutura firme e elegante. Complexo e longo, apresenta grande potencial de evolução em garrafa num período de 3 a 4 anos.
COR
Vermeho profundo
HARMONIZAÇÃO
É o vinho ideal para se partilhar à mesa ou num final de tarde. Muito versátil a nível gastronómi-
co podendo ser conjugado com uma enorme variedade de pratos, como por exemplo: Tapas, pastas, pratos de carnes brancas ou vermelhas.
CONSUMO
16 /18 ºC
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