ORIGEM
Península de Setúbal
PARÂMETROS ANALITICOS
Teor Alcoólico: 13% Vol.
Acidez Total: 5,55 g/l
PH: 3,61
CASTAS
Aragonês, Syrah, Touriga Nacional, Castelão e
Trincadeira
PROVA
Aroma de fumo, tabaco e ligeiro toque de madeira, no paladar frutado, redondo e com taninos macios e presentes.
COR
Cor Rubi.
CONSUMO
16 ºC
HARMONIZAÇÂO
Carnes vermelhas e brancas
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