ORIGEM
Alentejo
PARÂMETROS ANALÍTICOS
Teor Alcoólico: 14% Vol.
Acidez Total: 5,80 g/l PH: 3,50
CASTAS
Trincadeira, Touriga Nacional, Alicante Bouschet e
Cabernet Sauvignon
PROVA
Cor granada com grande profundidade. Aroma de boa intensidade revelando frutos vermelhos maduros, compota e pimento maduro. Sabor macio, elegante com destaque nos sabores a frutos pretos, café e chocolate, com estrutura fina e persistente no final da boca.
COR
Granada
HARMONIZAÇÃO
Em acompanhamento de cozido à portuguesa, borrego assado, caça ou queijos tradicionais.
CONSUMO
17 /18ºC
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