ORIGEM
Alentejo
PARÂMETROS ANALÍTICOS
Teor Alcoólico: 13% Vol.
Acidez Total: 6,00 g/l
PH: 3,20
CASTAS
Aragones, Syrah.
PROVA
Aspeto límpido, cor rosa forte com laivos vermelhos. Aroma com boa intensidade a groselha e ameixa vermelha. Sabor equilibrado com juventude, frutado silvestre, de excelente frescura e persistência final agridoce
COR
Rosa forte
HARMONIZAÇÃO
Acompanha marisco, peixes frescos grelhados, carnes brancas sendo um excelente aperitivo.
CONSUMO
8 /10ºC
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