ORIGEM
Douro
PARÂMETROS ANALÍTICOS
Teor Alcoólico: 19,5º
PH: 3,59
Acidez Total: 3,9 g/dm³
Açúcar Residual: 100 g/dm³
CASTAS
Um blend de várias castas provenientes deVinhas Velhas: Tinta Roriz, Tinta Amarela,TintaBarroca, Touriga Franca e Touriga Nacional, entre outras.
PROVA
Aroma: Rico, combinando as notas de frutos secos caramelizados, praliné, laranja confitada e finalizando com correctas notas de tabaco.Sabor: Ataque delicioso, rico e aveludado, com bastante frescura. O final é muito persistente e complexo.
HARMONIZAÇÃO
Sobremesas caramelizadas como leite creme, tarte de maçã
etcpode ser consumido como digestivo, após refeições pode ser bebido vários meses depois de aberto
CONSUMO
10 /12ºC
Avaliações
Ainda não existem avaliações.