ORIGEM
Douro
PARÂMETROS ANALÍTICOS
Teor Alcoólico: 19,5% pH: 3,74
Acidez Total: 3,7 g/dm3 Açúcar Residual: 96 g/dm3
CASTAS
Uma mistura de várias castas – Vinhas Velhas (Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Franca e Touriga Nacional, entre outras.)
PROVA
Combina aromas de frutos silvestres com frutos secos e especiarias. Na boca apresenta-se rico, fresco e com um final longo e explosivo.
COR
Côr tijolo viva e brilhante.
HARMONIZAÇÃO
Sobremesas caramelizadas.
CONSUMO
10 /12ºC
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