ORIGEM
Alentejo
PARÂMETROS ANALÍTICOS
Teor Alcoólico: 13,5% Vol.
Acidez Total: 5,50 g/l
PH: 3,50
CASTAS
Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet
PROVA
Aspecto límpido, cor granada com nuances violáceas. Aroma fino, jovem, frutado com predominância vermelhos maduros. Sabor macio, fresco com alguma adstringência confirmando o carácter frutado a frutos silvestres e frutos vermelhos, persistentes no final da prova.
COR
Granada
HARMONIZAÇÃO
Em acompanhamento de carne ou queijo.
CONSUMO
16 /18 ºC
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