ORIGEM
Alentejo
PARÂMETROS ANALÍTICOS
Teor Alcoólico: 13,5% Vol.
Acidez Total: 5,50 g/l
PH: 3,55
CASTAS
Castelão, Trincadeira, Aragonez e Touringa Franca.
PROVA
Aspeto visual límpido de cor rubi definido. Aroma a vinho jovem, com frutos silvestres, típico da casta Aragonez. Sabor frutado com agradáveis notas de morango e frutado maduro.
COR
Rubi definido
HARMONIZAÇÃO
Em acompanhamento de carne assada ou grelhada e queijos.
CONSUMO
16 /18ºC
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